- 0611/58589968
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- Mi - So 12:00 - 20:00
Wir stellen den Schinken aus den Unterschalen der Schwäbisch Hällischen Bio Landschweine her. Das Fleisch wird von Hand gesalzen, vor Ort mit Buchenholz geräuchert und anschließend bis zu seiner Vollendung reifen gelassen.
Zutaten: Bio Schweinefleisch, Meersalz, Rauc
€40,00
Im Westend Wiesbaden an folgender Adresse
Goebenstraße 18
65195 Wiesbaden
Für Reservierungnen und allen anderen Anfragen können Sie uns unter folgender Nummer erreichen
01716190610
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Sie können uns auch gerne per E-Mail kontaktieren
ilja-bovin@bovins.de
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