Rezepte
Zitronat
Da bald wieder Weihnachten ist, habe ich schon mal angefangen Bio- Zitronat selbst herzustellen. Zurzeit leben wir mit 9 Personen in einem Haushalt, indem jeder
Mai 11, 2020
Keine Kommentare
Category: Wissen
Rezepte
Kartoffelpüree
Wusstet ihr, dass es feste Werte gibt, um den Schälverlust bei Kartoffeln zu berechnen? Bei rohen Kartoffeln liegt dieser bei 17 %, bei Pellkartoffeln hingegen
April 28, 2020
Keine Kommentare
Rezepte
Pizzasauce
Ich kenne einige, die aus Zeitgründen oder auch weil es einfacher ist Ketchup anstatt einer leckeren Tomatensauce auf die Pizza streichen. Ich habe auch schon
April 19, 2020
Keine Kommentare
Unser Weg
Ich schütze andere, damit ich auch geschützt werde!
Wir müssen sagen, wir sind ehrlich dankbar, dass es sich bei uns alles immer wieder etwas verzögert hat, sonst hätten wir gleich am Anfang unserer
April 19, 2020
Keine Kommentare
Rezepte
Waldorfsalat mal anders
Waldorfsalat ist ziemlich beliebt. Er hat nur ein Problem, er enthält Mayonnaise und ist in der heutigen ernährungsbewussteren Gesellschaft eher verpönt. Einfache Lösung: Macht doch
April 18, 2020
Keine Kommentare
Uncategorized
Popcorn
Popcorn ist eigentlich ein optimaler Snack, denn der Mais ist reich an Antioxidantien, welche den Alterungsprozess unserer Haut verlangsamen können. Das Problem ist nur, dass
April 18, 2020
Keine Kommentare
Unser Weg
Plastikfrei(er) leben
Wie wir nach und nach Plastikfrei wurden Auch bei uns zu Hause ist das Thema Abfall und speziell Plastikabfall schon seit längeren ein Thema. Nachdem
Januar 6, 2020
Keine Kommentare
Rezepte
Essigreiniger
Dieser Essigreiniger ist super simpel herzustellen. Man benötigt kein Rezept und wenn der Die Essigessenz in einer Glasflasche ist verzichtet man auch noch auf viel
Januar 6, 2020
Keine Kommentare
Rezepte
Flüssigseife
Wir haben angefangen unser Leben plastikfreier zu gestalten, weil es mittlerweile Wahnsinn ist was in dieser Welt abgeht in puncto Müllverbreitung. Auch wenn es nur
Januar 6, 2020
Keine Kommentare
Rezepte
Fermentieren
Früher gab es viele Gemüse nur zur jeweiligen Saison und um sie länger aufbewahren zu können wurden sie fermentiert. Es gibt Gerüchte, dass durch die
November 25, 2019
Keine Kommentare