Category: Rezepte

Rezepte

Zitronat

Da bald wieder Weihnachten ist, habe ich schon mal angefangen Bio- Zitronat selbst herzustellen. Zurzeit leben wir mit 9 Personen in einem Haushalt, indem jeder

Mai 11, 2020 Keine Kommentare

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Milchreis

Milchreis ist eines dieser Gerichte welches nahezu jeder in seiner Kindheit in irgendeiner Form schon mal gegessen hat. Meine Kinder sind auch absolute Fans davon.

Mai 11, 2020 Keine Kommentare

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Glutenfreie Oliven-Feta-Muffins

Natürlich muss es nicht immer mit Gluten sein und das großartige an diesem Rezept ist, das man es durch Austauschen von zwei Zutaten auch noch

April 28, 2020 Keine Kommentare

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Müsli-Crunch

Wenn wir Müsli essen, ist es eigentlich immer ein Bio-Basismüsli. Ab und zu mach ich den Kindern daraus einen Crunch, den sie dann snacken, welchen

April 28, 2020 Keine Kommentare

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Kartoffelpüree

Wusstet ihr, dass es feste Werte gibt, um den Schälverlust bei Kartoffeln zu berechnen? Bei rohen Kartoffeln liegt dieser bei 17 %, bei Pellkartoffeln hingegen

April 28, 2020 Keine Kommentare

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Veganer und glutenfreier Schokokuchen mit Cremefüllung

Lange habe ich gerade vor vegan, aber auch glutenfrei ein bisschen gedrückt…. ABER allein aus dem Grund, weil es in der Anfangszeit fast überall so

April 19, 2020 Keine Kommentare

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Pizzasauce

Ich kenne einige, die aus Zeitgründen oder auch weil es einfacher ist Ketchup anstatt einer leckeren Tomatensauce auf die Pizza streichen. Ich habe auch schon

April 19, 2020 Keine Kommentare

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Waldorfsalat mal anders

Waldorfsalat ist ziemlich beliebt. Er hat nur ein Problem, er enthält Mayonnaise und ist in der heutigen ernährungsbewussteren Gesellschaft eher verpönt. Einfache Lösung: Macht doch

April 18, 2020 Keine Kommentare