Rezepte
Müsli-Crunch
Wenn wir Müsli essen, ist es eigentlich immer ein Bio-Basismüsli. Ab und zu mach ich den Kindern daraus einen Crunch, den sie dann snacken, welchen
April 28, 2020
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Author: Ilja
Rezepte
Pizzasauce
Ich kenne einige, die aus Zeitgründen oder auch weil es einfacher ist Ketchup anstatt einer leckeren Tomatensauce auf die Pizza streichen. Ich habe auch schon
April 19, 2020
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Popcorn
Popcorn ist eigentlich ein optimaler Snack, denn der Mais ist reich an Antioxidantien, welche den Alterungsprozess unserer Haut verlangsamen können. Das Problem ist nur, dass
April 18, 2020
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Rezepte
Kroketten
Kroketten ist leider auch so eine Sache die heute die wenigsten selber machen. Auch wenn man Essen geht kann man davon ausgehen, dass sie in
Januar 21, 2020
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Rezepte
Flüssigseife
Wir haben angefangen unser Leben plastikfreier zu gestalten, weil es mittlerweile Wahnsinn ist was in dieser Welt abgeht in puncto Müllverbreitung. Auch wenn es nur
Januar 6, 2020
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Rezepte
Fermentieren
Früher gab es viele Gemüse nur zur jeweiligen Saison und um sie länger aufbewahren zu können wurden sie fermentiert. Es gibt Gerüchte, dass durch die
November 25, 2019
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Rezepte
Salsa
Wir haben irgendwann angefangen unsere ganzen Dips und Saucen selbst zu machen. Das Besondere an unserer Salsa ist, dass die Chilis dafür auf unserem Balkon
November 25, 2019
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Basilikum-Pesto
Ich muss sagen, ab und zu kaufe ich auch Fertigprodukte, nur um zu sehen auf welchem Stand die Industrie ist und zu erfahren was den
November 25, 2019
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Schneller Hühnereintopf
Manchmal hat man nicht viel Zeit und da sind solche schnellen Rezepte sehr praktisch. Auch sind diese Gerichte schnell fertig, wenn man krank zu Hause
Oktober 8, 2019
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Rezepte
Gnocchi
Ich finde zu einer frischen, gebratenen Lachsschnitte passen super Gnocchi mit Basilikumpesto. Aber auch Pilze sind ein super Begleiter, als Vegetarische Variante. Ihr braucht für
Oktober 8, 2019
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